18 octobre 2019
Tarte salée au boeuf et aux légumes
Une tarte simple, mais pleine de saveurs, mon ado l'a adoré, et pourtant en ce moment, il chipote beaucoup sur les légumes.
Donc que vous soyez un adulte ou un enfant qui boudent les légumes, cette quiche peut vraiment vous plaire.
Pour une part:
241 Calories, 12.6 g de glucides, 12.9 g de lipides, 17.1 g de protéines
Pour 8 parts:
Une pâte brisée
400 g de boeuf haché cru à 5% de MG
100 g d'oignon
1 poivron rouge
1 grosse carotte
1 petite courgette
3 oeufs moyens
2 cuillères à soupe de tomates... [Lire la suite]15 octobre 2019
Tarte rustique aux deux poivrons et aux tomates cerises
Si vous me suivez depuis quelque temps, vous avez dû le remarquer que j'aimais énormément les poivrons rouges, j'aime également les jaunes, et beaucoup moins les verts.
Cette fois, j'ai choisi la tarte rustique, car simple à réaliser, et vraiment délicieuse, vous pouvez y ajouter des morceaux de poulet ou de poisson pour en faire un plat complet.
Limité ce plat à une fois par semaine à cause de la pâte brisée, mais je vous proposerai prochainement une pâte brisée plus légère, il faut encore que je la mette au point.
... [Lire la suite]