15 juin 2020

Pain "nuage" sans farine

Pourquoi "pain nuage", sûrement car c'est très léger et que nous l'utilisons comme du pain, mais bien sûr, ça n'a absolument rien à voir avec du vrai pain, ça ressemble plutôt à une petite omelette soufflée, mais c'est vraiment excellent. Ce pain "nuage" sans farine, permet de gérer vos glucides et aussi vos Calories si vous faites attention, et ça vous apporte des protéines. Nous pouvons très bien les manger salés, comme sucrés. Vous pouvez en faire des mini-pizzas, des hamburgers et j'en passe.   Pour un pain "nuage": 35... [Lire la suite]

28 octobre 2019

Purée de patate douce à la cannelle et au miel

J'ai découverte cette recette sur un site américain dont je n'ai pas retenu le nom malheureusement. J'ai été très curieuse d'essayer cette purée sucrée au miel pour le petit déjeuner, et je dois vous avouer que j'ai trouvé cela vraiment très bon, et que je risque d'en refaire mais en changeant les saveurs pour varier les plaisirs. Avec ce petit déjeuner, j'ai tenu toute la matinée sans la moindre difficulté.    Pour une personne: 188 Calories, 29.3 g glucides, 6.6 g de lipides, 3.5 g de protides Pour deux... [Lire la suite]
11 octobre 2019

Mijoté de poulet "Ananas - miel"

Un plat sucré-salé qui a régalé tout le monde à la maison. Très simple à réaliser, mais la cuisson est un peu longue, vu qu'il s'agit d'un mijoté, mais j'adore vraiment cette cuisson, car la viande est très tendre, et très savoureuse. J'ai fait ce plat dans mon culticuiseur, mais vous pouvez très bien le faire dans un faitout, une cocotte sur votre cuisinière.   Pour une personne sans le riz et les légumes: 205 Calories, 10.2 g de glucides, 18 g de lipides, 22.4 g de protides Pour 3 personnes: 3 filets de poulet ou... [Lire la suite]