28 septembre 2019

Figues "Chèvres et miel"

C'est bon, c'est joli, c'est facile, alors pourquoi se priver?  Parfait en entrée, accompagné d'une salade, et pour en faire un plat plus complet, accompagnez-les d'une viande.    Pour une personne: 341 Calories, 43.1 g de glucides, 16.8 g de lipides, 6.6 g de protéines Pour deux personnes: 4 grosses figues lavées et séchées 80 g de fromage de chèvre de votre choix 4 cuillères à café de miel liquide 1 filet d'huile d'olive Romarin Sel, poivre   Préchauffer votre four à 180°C. Couper le dessus des... [Lire la suite]
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16 juin 2019

Filet de poulet pané aux flocons d'avoine

Je dis "merci" à Thibault Geoffray pour cette fabuleuse recette, c'est simple à faire, plutôt rapide et terriblement gourmand. Pour que ce plat reste sain, il faut respecter les proportions données, et l'accompagné d'une salade d'épinard ou autre avec une sauce légère (yaourt nature + moutarde, sel et poivre par exemple).    Pour une part: 346 Calories, 8.2 g de glucides, 15.9 g de lipides, 42.9g de protéines Pour 2 personnes: 2 filets de poulet par trop épais 40 g de flocons d'avoine 40 g de farine complète 2... [Lire la suite]