20 septembre 2019

Petits cakes à l'amande et aux fruits

Une recette simple mais délicieuse, découverte sur un groupe de Facebook qui est très sympathique. Selon vos envies, vous pouvez mettre des fruits séchés ou frais de votre choix, ou les remplacer par des pépites de chocolat.   Pour un petit cake aux fruit: 76 Calories, 10.8 g de glucides, 2.2 g de lipides, 2.9 g de protéines Pour 12 petits cakes: 2 oeufs moyens 130 g de compote sans sucres ajoutés 20 g de stévia ou autre sucrant 1 cuillère à café d'extrait de vanille 120 g farine semi-complète 30 g de... [Lire la suite]

01 septembre 2019

Biscuits aux flocons d'avoine et à l'amande

Des petits biscuits plutôt moelleux, sans sucres ajoutés. Si vous avez l'habitude aux biscuits "classiques", ces petits biscuits peuvent vous paraître un peu fade, car votre palais n'y est pas habitué, donc si vous voulez, vous pouvez ajouter 10 à 20 g de sucre de coco ou complet, ou bien un peu de miel ou du sirop d'agave à la préparation. Personnellement, je ne les sucre pas, car je les trempe dans une compote au moment du goûter.   Pour un biscuit: 89 Calories, 11.8 g de glucides, 5.9 g de lipides, 3 g de protéines ... [Lire la suite]