11 avril 2020

Fraisier "healthy" aux amandes

J'attends la saison des fraises depuis un petit moment, car je voulais faire un fraisier version "healthy", et aussi le plus IG bas possible, à fin d'en faire profiter par la suite une de mes tantes qui est diabétique, et je dois dire que cette version me plaît vraiment, et en plus il est beaucoup plus léger, 202 Calories la part contre 376 Calories pour la version originale.  Je me suis basée sur une de mes recettes, le fraisier à la crème diplomate de mon ancien blog "mon coin gourmand" (qui est toujours ouvert d'ailleurs), et... [Lire la suite]

19 mars 2020

Bowlcake façon "Kinder délice"

Que dire de ce petit déjeuner, à part qu'il est à tomber tellement qu'il est gourmand, gourmand et sain, alors pourquoi se priver???  J'ai découvert ce bowlcake façon "Kinder délice" sur une page Facebook grâce à une amie, je n'ai pas fait la recette de cette page, mais j'ai repris l'idée, j'ai fait ma recette de bowlcake préféré où j'ai simplement ajouté un peu de vanille et de cacao amer.  Pour la crème, j'ai utilisé un petit-suisse à 0% car j'adore sa texture épaisse que je trouve parfaite pour faire le fourrage, mais... [Lire la suite]