23 mai 2020

Beignets de chou-fleur au four

Une nouvelle façon de manger du chou-fleur qui peut vraiment plaire aux enfants, ainsi qu'aux grands.   Pour une personne: 219 Calories, 37.1 g de glucides, 3.6 g de lipides, 12.5 g de protéines Pour 3 personnes: 700 g de chou-fleur 160 g de fromage blanc 80 g d'eau  100 g de farine sem-complète ou de la farine de blé ordinaire 1 belle cuilèère à soupe de paprika Basilic Sel, poivre Séparer les fleurettes du chou-fleur. Précuire le chou-fleur 5 minutes à la cocotte minute à la vapeur ou 10 minutes dans une... [Lire la suite]

26 avril 2020

Salade composée "concombre, mangue et poulet au paprika"

Je me suis vraiment régalée avec cette salade composée sucrée-salée plutôt faible en glucides, je suis une grande fan de mangue, j'en raffole. Si vous n'aimez pas la mangue, remplacer par de l'ananas. Et ce poulet au paprika était juste délicieux, à refaire vraiment très vite.  J'ai eu cette recette sur l'application Yazio, j'ai simplement modifié les quantités de certains aliments pour que la recette me convienne mieux.   Pour une personne: 330 Calories, 12.2 g de glucides, 10.4 g de lipides, 42.9 g de protides ... [Lire la suite]
28 janvier 2020

Choux de Bruxelles rôtis au four

Voici une recette de choux de Bruxelles qui change vraiment du traditionnel choux de Bruxelles aux lardons. Rôtis au four, ça change énormément leur goût, donc si vous n'aimez pas les choux de Bruxelles aux lardons, essayez cette version, car elle risque de vous plaire.   Pour 1 personnes: 238 Calories, 6.5 g de glucides, 15.2 g de lipides, 8.5 g de protides Pour 2 personnes: 500 g de choux de Bruxelles frais et crus lavés et séchés 3 cuillères à soupe d'huile de colza ou autre 1 cuillère à café des épices de votre... [Lire la suite]