15 juillet 2019

Œufs cocottes "épinards - saumon fumé"

C'est un plat très simple, mais que j'apprécie énormément, car le mélange "épinards - saumon" fonctionne à tous les coups. C'est plutôt léger, alors j'ai accompagné ces oeufs cocotte de petits pains complets, si ça ne vous suffit pas, vous pouvez ajouter un peu de riz complet ou de pâtes complètes pour que vous ne restez pas sur votre faim.   Pour une personne avec le lait de coco: 205 Calories, 4.3 g de glucides, 6.6 g de lipides, 29.3 g de protéines Pour 2 personnes: 700 g d'épinards hachés surgelés (vous pouvez... [Lire la suite]

29 juin 2019

Tomate farcie au poulet façon "œuf cocotte"

Vous hésitez entre la tomate farcie ou un oeuf cocotte, n'hésitez plus et faites les deux.   Pour une personne sans compter la semoule ou le riz: 353 Calories, 8.1 g de glucides, 19.9 g de lipides, 35.2 g protéines Pour 2 personnes: 1 petite courgette coupée en petits dès 50 ml de coulis de tomates 2 grosses tomates à farcir 2 oeufs frais 200 g de filet de poulet coupé en petits morceaux Deux cuillères à soupe de crème de soja ou de crème fraîche (facultatif) 1 gousse d'ail écrasée Une belle cuillère à café de... [Lire la suite]
Posté par milayana à 09:43 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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