lait de coco

Je raffole de ce porridge, je le trouve vraiment excellent, j'adore son goût, sa texture, bref je suis fan. Ce jour là, j'y ai ajouté quelques morceaux de mangue et quelques framboises, mais avec quelques pépites de chocolat et une petite banane, c'est un délice aussi, mais un peu plus calorique.   Pour une personne: 324 Calories, 33.1 g de glucides, 14 g de lipides, 13.6 g de protides Pour une personne: 250 ml de lait demi-écrémé ou végétal 30 g de flocons d'avoine 10 g de farine de coco 10 g de coco râpée 1/2... [Lire la suite]

Encore une recette qui m'a vraiment régalée, il faut savoir que j'aime tellement les pois chiches, que quand ils sont cuits, je les mange comme des cacahuètes qu'ils soient dorés ou non au four et même nature.  Cette recette est assez riche, donc il ne faut pas en abuser si vous souhaitez perdre du poids, sinon il faudra équilibrer sur le reste de votre journée.  Je prends toujours des pois chiches secs, que je fais tremper toute la nuit dans de l'eau froide, et le lendemain, je les fais cuire à la cocotte minute. Les... [Lire la suite]

Comme vous pouvez le voir, je suis devenue accro aux smoothies bowl, je me régale vraiment à chaque, c'est simple, rapide à faire, et tellement facile à varier.   Pour un smoothie bowl au lait demi-écrémé: 256 Calories, 44.7 de glucides, 5.4 g de lipides, 9.1 g de protides Pour un smoothie bowl au lait de coco (boisson): 226 Calories, 42.2 g de glucides, 4.7 g de lipides, 5.3 g de protides   Pour un smoothie bowl au lait de coco (cuisine): 405 Calories, 41.3 g de glucides, 23.9 g de lipides, 7.6 g... [Lire la suite]

Voici un petit déjeuner complet et riche en vitamine C à cause du kiwi. Je suis pas spécialement fan des kiwis (je ne déteste pas non plus), c'est mon fils qui adore ça, mais c'est dernier temps, il a du mal à les manger, du coup, pour ne pas les perdre, je m'en suis fait un petit déjeuner, et de cette façon, j'ai bien apprécié.    Pour un smoothie bowl avec coco râpée: 346 Calories, 45.6 g de glucides, 12 g de lipides, 11.5 g de protides   Pour un smoothie bowl sans coco râpée: 287 Calories, 44 glucides,... [Lire la suite]

En ce moment, je suis très smoothie bowl, je m'en fais très souvent, car c'est rapide, plutôt complet, et en plus, ça me comble jusqu'à midi.  Vous pouvez utiliser différents laits pour le réaliser, du lait demi-écrémé, du lait végétal à la coco ou non, du lait de coco cuisine, c'est à vous de voir, selon vos envies et vos besoins.   Pour un smoothie bowl classique: 234 Calories, 32.4 g de glucides, 6.9 g de lipides, 9.7 g de protides   Pour un smoothie bowl au lait de coco (boisson): 207 Calories, 29.7 g de... [Lire la suite]

Le quinoa est riche en vitamines B, antioxydants, en minéraux et oligo-éléments. Il contient autant de fibres que les céréales complètes (mais attention ils ne font pas paris de la même famille), aide à modérer l'index glycémique du repas, augmente la sensation de satiété et stimule les transits paresseux, et en plus il est riche protéines, il a tout bon, donc n'hésitez pas à en consommer, et pour tout savoir à son sujet c'est ici. Le lait de coco est assez riche en lipides, donc si vous voulez une version plus légère, de quinoa... [Lire la suite]

Je suis une fan des porridges, je me régale vraiment à chaque fois. Pour changer un peu,  j'ai fait celui-ci au lait de coco, c'était vraiment délicieux et très onctueux, mais je vous conseille de le faire une fois de temps de temps.    Pour une personne sans les fruits à coque ou séchés: Selon le lait de coco utilisé, les macronutriments peuvent vraiment varier. 342 Calories, 5.6 g de glucides, 34.2 g de lipides, 2.8 g de protides Pour une personne: 40 g de flocons d'avoine 200 ml de lait de coco 1... [Lire la suite]

Un plat tout simple, mais efficace. Vous pouvez remplacer le poulet par des filets de dinde, et le lait de coco par de la crème de soja ou crème liquide à vous de voir.  Pour un plat plus complet, vous pouvez ajouter une portion de riz.  Pour cette recette, les épinards frais sont mieux, mais vous pouvez utiliser des surgelés en branches.  Les épinards sont un bon allié minceur, car très faible en calories, ils font partis des aliments coupe-faim car ils sont rassasiants, ils luttent contre le vieillissement,... [Lire la suite]

Je me suis régalée avec ce velouté, doux et très réconfortant. J'ai accompagné cette soupe, de deux tartines au pain de seigle au saumon fumé, je me suis régalée, et même mon fils a adoré (ce qui est rare en ce moment).  Si vous n'aimez pas le lait de coco, remplacez-le par de la crème de soja ou tout simplement par de la crème liquide. Le curry peut être supprimé ou remplacé par du curcuma ou pourquoi pas un mélange des deux. Si vous voulez une soupe plus copieuse, faites cuire à part un peu de lentilles de corail, que vous... [Lire la suite]

Cette soupe est juste délicieusement parfaite à mon goût, douce, savoureuse, je me suis vraiment régalée. Le potimarron et les lentilles de corail se marie à merveille, et le lait de coco apporte une douceur très agréable, si vous n'aimez pas le lait de coco, vous pouvez le remplacer par un autre lait (végétal ou non), ou par de la crème liquide ou de soja.   Pour 100 ml de velouté: 83 Calories, 7 g de glucides, 4.3 g de Lipides, 2.6 g de protides Pour 1.5L de soupe: 1 potimarron  100 g de lentilles de corail... [Lire la suite]