27 décembre 2019
Velouté de brocolis
J'adore ce velouté, car il est très simple à réaliser, et qu'il est vraiment très doux, je me régale à chaque fois.
Il ne vous faudra pas grand chose pour le faire, et le lait apporte une onctuosité et une douceur vraiment agréable.
Pour 100 ml:
43 Calories, 4.3 g de glucides, 1 lipides, 3.1 g de protéines
Pour 1200 ml:
1 kg de brocolis surgelé ou non
500 ml de lait végétal ou non
1 pointe de muscade (facultatif)
Persil
Sel, poivre
Faire cuire le brocolis à la vapeur ou à l'eau.
Si vous le... [Lire la suite]14 décembre 2019
Porridge au son d'avoine
Un délicieux porridge au son d'avoine, facile et rapide à cuisiner, ça vous prendra environ 5 minutes.
Onctueux, copieux, et pour le rendre gourmand, ajouter quelques fruits à coque, des fruits séchés, un fruit frais, ça vous fera un petit déjeuner complet.
Pour un bol sans le topping (fruits à coque, séchés...):
70 Calories, 9.6 g de glucides, 1.4 g de lipides, 3.2 g de protéines
Pour un bol:
200 ml de lait végétal ou demi-écrémé
20 g de son d'avoine
2 cuillères à café de stévia ou le sucrant de votre choix
... [Lire la suite]30 août 2019
Porridge au fromage blanc
J'adore le porridge, et après avoir essayé plusieurs recettes, je dois avouer que celui-ci est vraiment mon préféré, j'adore sa texture et son goût que j'étais obligé de le partager avec vous.
Il est sans cuisson, vous le préparez la veille, ça ne vous prendra à peine 5 minutes.
Je vous publierai par la suite, les autres recettes de porridge, car nous n'avons pas tous les mêmes goûts, et que vous allez peut-être en préférer un autre, en tout cas, celui-ci je vous le conseille fortement.
Pour une personne :
254 Calories,... [Lire la suite]13 juillet 2019
Quinoa au lait
Ça faisait un moment que je n'avais pas fait de quinoa au lait, pourtant c'est très simple à réaliser et j'adore ça.
Celui-ci est sans sucre raffiné, et vous pouvez le faire avec du lait végétal ou non, c'est comme vous voulez.
Vous pouvez le consommer comme un dessert, ou au petit déjeuner avec un fruit frais.
Retrouvez sur ici tous les bienfaits du quinoa.
Pour une personne avec du lait demi-écrémé et du sirop d'agave:
307 Calories, 48.1 g de glucides, 6 g de lipides, 13.1 de protéines
Pour une personne:
50 g... [Lire la suite]