09 mai 2020

Muffins ultra moelleux "amandes, coco, et cœur framboises"

Je me suis vraiment régalée avec ces petits muffins, j'ai trouvé le goût excellent et cette texture très moelleuse, vraiment très agréable en bouche, il me tarde d'en refaire.   Pour un muffin: 200 Calories, 7.8 g de glucides, 13.6 g de lipides, 9.3 g de protides Pour 2 petits muffins: 80 g de ricotta 1 gros oeuf 25 g d'amandes en poudre 10 g de farine de coco 10 g de stévia ou 20 g de sucre de coco 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 65 g de framboises 2 cuillères à café de noix de coco râpée (facultatif)... [Lire la suite]

15 avril 2020

Salade de fruits au quinoa

J'aodre cette salade composée au quinoa et aux fruits, rapide et facile à faire, parfait pour un petit déjeuner, un goûter ou un dessert (les quantités seront différentes selon le moment où nous le mangerons). J'ai choisi de le manger au petit déjeuner accompagné de fromage blanc, je vous donne donc une portion pour le petit déjeuner, pour un goûter ou un dessert, diviser par deux la quantité. Le quinoa est excellent pour la santé, il ne faut pas hésiter à en manger,    Pour une personne sans fromage blanc: 168... [Lire la suite]
03 juillet 2019

Crumble "Pommes - fruits rouges"

Je dois avouer que je me suis régalée avec ce crumble, et que j'ai même regretté de ne pas en avoir fait plus. J'ai fait une compotée sans sucre ajouté à base de pommes "Gala", et de fruits rouges, et le crumble est composé de farine complète de flocons d'avoine et d'huile de colza.    Pour une personne avec le grand ramequin: 307 Calories, 43.5 g de glucides, 10.7 g de lipides, 4.2 g de protides   Pour une personne avec le petit ramequin: 153 Calories, 21.8 g de glucides, 5.4 g de lipides, 2.1 g de... [Lire la suite]
22 juin 2019

Glace minute "Framboises - fromage blanc"

Envie d'une glace sans trop attendre, essayer la glace minute à la framboise et au fromage blanc, simple et délicieuse, vous n'y résisterez pas longtemps.   Pour une personne: 162 Calories, 24 g de glucides, 3.1 g lipides, 7.9 g protides Pour une personne: 100 g de fromage blanc  100 g de framboises surgelées 20 g de sirop d'agave   Mettre tous les ingrédients dans un mixeur. Mixer jusqu'à avoir une texture crémeuse.  Manger immédiatement.