29 juillet 2019

Muffins aux flocons d'avoine "Bananes - chocolat noir"

Des muffins sains et gourmands, très moelleux, sans sucre ajouté, ni matière grasse, de quoi combler un petit creux.  Pour un muffin: 194 Calories, 23.4 g de glucides, 7.8 g de lipides, 6.8 g de protéines Pour 4 beaux muffins: 2 bananes moyennes bien mûres (170 g) 2 oeufs moyens 80 g de flocons d'avoine 1 cuillère à café rase de bicarbonate de soude 40 g de chocolat noir à au moins 70% de cacao  Commencer par préchauffer votre four à 180°C. Préparer des caissettes en papier pour votre moules à muffins (si... [Lire la suite]

19 juillet 2019

Pancakes à la banane et aux flocons d'avoine

Depuis que je mange sainement, je ne me suis jamais fait autant plaisir au petit déjeuner, je change presque tous les jours de petit déjeuner, et c'est toujours aussi gourmand. Ces pancakes très rapide à faire avec seulement 3 ingrédients, sont à tomber, ils sont très moelleux avec un petit goût de banane que j'adore.  Qui a dit que manger sainement c'était ennuyeux? Sûrement pas moi.   Pour une personne (juste les pancakes): 280 Calories, 27 g de glucides, 8.6 g de lipides, 11 g de protéines Pour une personne: 1... [Lire la suite]
07 juillet 2019

Granola caramélisé au miel "Amandes, noisettes et noix de pécan"

J'adore le granola, j'en fais vraiment souvent, car je ne peux pas rester sans.  Parfois au petit déjeuner avec du fromage blanc ou du yaourt à la grecque, parfois au goûter en plus petite proportion.  Vous pouvez garder la base de ce granola, et y ajouter ce que vous souhaitez (fruits à coque, fruits secs, pétites de chocolat, graines, à vous de voir).   Pour une portion de 40 g: 168 Calories, 24.5 g de glucides, 6.9 g de lipides, 2.9 g de protéines Pour un pot d'une contenance d'un litre: 150 g de flocons... [Lire la suite]
14 juin 2019

Biscuits aux flocons d'avoine et au chocolat noir, sans beurre, ni sucre raffiné

Des petits biscuits sains et gourmands pour se faire plaisir sans culpabiliser, mais attention "sain" ne veut pas dire en manger à volonté, car ça reste assez calorique, donc je vous conseille de manger deux petits biscuits, voir trois pour les plus gourmands, mais pas plus.    Par biscuit: 87 Calories, 7.7 g de glucides, 4.7 g de lipides; 2.7 g de protéines Pour 10 à 12 biscuits : 30 g de beurre de cacahuète  30 g de sirop d’agave 1 gros œuf 80 g de flocons d’avoine 50 g de chocolat noir coupé en petits... [Lire la suite]
14 juin 2019

Bowlcake moelleux aux amandes

Le bowlcake fait vraiment parti des petits déjeuners idéals, car c’est sain, nourrissant et très gourmand. Il se prépare le matin même, et ça vous prendra 5 minutes, cuisson comprise.   Pour une portion sans compter les fruits séchés et le fruit frais: 452 Calories, 48.5 g de glucides, 20.5 g lipides, 16.5 g protéines Pour  1 personne : 1 banane mûre de taille moyenne 1 œuf moyen 45 g de flocons d’avoine 2 cuillères à café de purée d’amande Quelques fruits séchés au choix (facultatif)   Dans un bol,... [Lire la suite]