30 novembre 2019

Curry de pois chiches aux légumes

Que j'ai aimé ce plat, je me suis vraiment régalée, j'ai utilisé des pois chiches secs, que j'ai fait tremper 12h dans 3 fois son volume, et après les avoir rincer, je les ai fait cuire à l'autocuiseur en mode vapeur 40 minutes si je me souviens bien, mais bien sûr vous pouvez utiliser des pois chiches en conserve pour gagner du temps. Le pois chiche fait parti des protéines végétales, donc parfait pour remplacer une viande ou un poisson, et il est riche en fibres.    Pour une personne: 199 Calories, 23.6 g de glucides,... [Lire la suite]

25 juin 2019

Courgettes râpées au thon et aux tomates cerises

Aujourd'hui, au travail, on faisait la sortie de fin d'année, et pour le repas du midi, je me suis préparée cette petite salade composée express, je l'ai faite en  5 minutes, et je trouve ça vraiment délicieux. Et en dessert, je me suis préparée du fromage blanc avec une banane en rondelle avec du granola coco, retrouver la recette ici.   Pour une personne: 159 Calories, 9.8 g de glucides, 1.8 g lipides, 25.6 g de protéines Pour une personne: Une petite courgette Une petite boîte de thon individuel nature (100... [Lire la suite]
16 juin 2019

Spaghetti de courgette et crevettes au curry

Une recette légère et délicieuse prise sur le livre "BIM" de Thibault Geoffray. J'ai légèrement modifié la recette par rapport à ce que j'avais dans mon frigo, je vous la note donc comme je les fais.   Pour une personne: 290 Calories, 9.5 g de glucides, 12.6 g de lipides, 34.6 g de protéines Pour 1 personne: 1 grosse courgette 1/4 d'oignon émincé 1 cuillère à soupe d'huile de coco fondu ou d'huile d'olive 1/4 de poivron rouge coupé en petits dès 1/4 de poivre jaune coupé en petits dès 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à... [Lire la suite]