23 novembre 2019

Moelleux aux flocons d'avoine et au fromage blanc

Un gâteau pleins de fibres, parfait pour le petit déjeuner ou le goûter, et en plus faibles en calories, c'est ce que vous allez mettre dedans qui fera monter les calories, donc restez raisonnable. Vous pouvez le faire nature, ou bien ajouter les fruits de votre choix, j'ai choisi de le faire aux pommes et aux raisins secs, la prochaine fois, je pense le faire à la poire et aux pépites de chocolat ou alors aux figues séchées, en faite, le choix est tellement large qu'il va être difficile de tout essayer.    Pour une part... [Lire la suite]

26 octobre 2019

Gaufres sans beurre, ni sucres ajoutés

J'adore les petits déjeuners gourmands, car c'est bon, c'est réconfortant, et en plus quand tu le partages avec des gens que tu aimes, ça te parait encore meilleur. Cette recette de gaufres est sans beurre et sans sucres ajoutées, de quoi se faire plaisir sans culpabiliser.   Pour une gaufre sans topping: 135 Calories, 19.9 g glucides, 2.4 g de lipides, 7 g de protéines Pour 6 gaufres: 120 g de compote sans sucres ajoutés 150 g de fromage blanc 2 oeufs 135 g de farine complète ou 180 g de farine ordinaire 1 cuillère à... [Lire la suite]
24 septembre 2019

Pancakes à la farine semi-complète

Une recette simple, rapide et vraiment délicieuse, parfait pour se faire plaisir au petit déjeuner ou goûter.   Pour un pancakes: 65 Calories, 10.5 g de glucides, 1.2 g de lipides, 2.9 g de protéines   Pour 6 pancakes: 70 g de farine semi-complète 3 g de levure chimique 1 oeuf moyen 50 g de compote sans sucres ajoutés 100 ml  de lait végétal ou non 1 pincée de sel 1 cuillère à café d'extrait de vanille ou de fleur d'oranger (facultatif) 1 cuillère à café de stévia ou autre sucrant (facultatif,... [Lire la suite]
07 septembre 2019

Bowlcake allégé

Encore un bowlcake, mais cette fois, il est allégé, donc parfait pour les personnes qui veulent perdre du poids ou faire attention à leur ligne.   Pour un bowlcake, sans compter le chocolat noir ou les fruits secs: 248 Calories, 30.6 g de glucides, 8.5 g de lipides, 11.6 g de protéines Pour une personne: 1 oeuf moyen 40 g de flocons d'avoine 60 g de compote de pomme sans sucre ajouté 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif) 10 g de chocolat noir à au moins 70% de cacao... [Lire la suite]
01 septembre 2019

Biscuits aux flocons d'avoine et à l'amande

Des petits biscuits plutôt moelleux, sans sucres ajoutés. Si vous avez l'habitude aux biscuits "classiques", ces petits biscuits peuvent vous paraître un peu fade, car votre palais n'y est pas habitué, donc si vous voulez, vous pouvez ajouter 10 à 20 g de sucre de coco ou complet, ou bien un peu de miel ou du sirop d'agave à la préparation. Personnellement, je ne les sucre pas, car je les trempe dans une compote au moment du goûter.   Pour un biscuit: 89 Calories, 11.8 g de glucides, 5.9 g de lipides, 3 g de protéines ... [Lire la suite]
06 août 2019

Muffins "Pomme - cannelle"

Ces muffins sont très moelleux et pas secs du tout, sans sucre ajouté et sans matière grasse, faites vous plaisir pour le goûter.    Pour un muffin: 141 Calories, 19.3 g de glucides, 4.3 g de lipides, 5.8 g de protéines Pour 4 beaux muffins: 2 oeufs moyens 100 g de compote de pomme sans sucre ajouté 80 g de flocons d'avoine 1 cuillère à café rase de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de cannelle en poudre Une pomme coupée en petits dès (150 g environ) Préchauffer votre four à180°C. Préparer vos caissettes... [Lire la suite]
16 juin 2019

Bowlcake à la compote de pomme

Enfin un bowlcake sans cabane, car dans la majorité des recettes, il y en a. Ici, la banane est remplacé par de la compote de pomme sans sucre ajouté, mais vous pouvez prendre la compote de votre choix, et il n'y a pas de beurre de cacahuète ou de purée d'amande ou de noisette, mais simplement de l'amande en poudre que vous pouvez remplacer par de la noisette.   Pour un bowlcake: 349 Calories, 35.8 g de glucides, 15.9 g de lipides, 14.5 g de protéines Pour une personne: 1 oeuf moyen 40 g de flocons d'avoine 60 g de... [Lire la suite]