20 août 2019

Fromage blanc "coco-mangue"

Très simple et très rapide à faire. N'hésitez pas à changer le fruit pour varier les plaisirs.   Pour une personne: 200 Calories, 21.7 g de glucides, 9.7 g de lipides, 7.6 g de protéines   Pour une personne: Une petite mangue bien mûre  100 g de fromage blanc à 3% de MG 10 g de noix de coco râpée Une cuillère à café de stévia ou autre sucrant Commencer par couper la mangue en petits dès, si vous ne savez pas comment faire, cliquer ici ou là pour la méthode avec un verre. Mélanger le fromage blanc... [Lire la suite]

11 août 2019

Gaufres à la noix de coco

Je dois avouer que j'ai adoré ces gaufres, que je me suis complètement régalée. Elles sont légères, moelleuses avec un bon goût de noix de coco, si vous aimez la noix de coco, ces gaufres sont vraiment faites pour vous. La pâte n'a besoin d'aucun temps de repos, donc si une envie de gourmandise vous prend, vous pourrez les manger très vite.   Pour une gaufre: 203 Calories, 3.8 g de glucides, 16.5 g de lipides, 6.6 g de protéines   Pour 3 gaufres: 30 g de farine de noix de coco (vous en trouverez en boutique bio et... [Lire la suite]
20 juin 2019

Granola "Coco - chocolat noir"

Je suis très contente de cette recette car je l'ai adapté afin qu'elle soit la plus saine possible, et le résultat est vraiment gourmand.  Pour que ça reste le plus sain possible, il faut utiliser un chocolat noir à au moins 70% cacao.   Pour une portion de 45 g environ: 229 Calories, 20.3 g de glucides, 14.8 g de lipides, 3.4 g de protéines Pour un pot d'une contenance d'un litre: 150 g de farine complète 75 g de coco râpée 75 g de sirop d'agave 75 g d'huile de coco fondu 50 g de flocons d'avoine 50 g de... [Lire la suite]
16 juin 2019

Curry de lentilles au lait de coco

La première fois que j'ai goûté le curry de lentilles, c'était à la cantine du travail, et j'avais trouvé ça pas mal du tout.  J'ai donc voulu le reproduire, et j'ai essayé le curry de lentilles au lait de coco de Rachel cuisine, j'ai adoré, j'ai juste mis un peu plus de lait de coco qu'elle. Pour accompagné ce plat, j'ai fait cuire un pavé de saumon à la poêle, et ajouté un peu de riz basmati.  Pour une personne, juste le curry de lentilles au lait de coco (sans le saumon): 266 Calories, 37.6 g de glucides, 12 g de... [Lire la suite]