10 mai 2020

Curry de pois chiches à la tomate et aux cacahuètes

Encore une recette qui m'a vraiment régalée, il faut savoir que j'aime tellement les pois chiches, que quand ils sont cuits, je les mange comme des cacahuètes qu'ils soient dorés ou non au four et même nature.  Cette recette est assez riche, donc il ne faut pas en abuser si vous souhaitez perdre du poids, sinon il faudra équilibrer sur le reste de votre journée.  Je prends toujours des pois chiches secs, que je fais tremper toute la nuit dans de l'eau froide, et le lendemain, je les fais cuire à la cocotte minute. Les... [Lire la suite]

08 mai 2020

Carrés moelleux "cacahuètes-chocolat"

Mon fils et moi, nous nous sommes régalés avec ces délicieux carrés "cacahuètes-chocolat", avec un filet de chocolat, c'est encore meilleur, mais mon fils lui a préféré, un filet de caramel.  Vous pouvez faire votre purée ou beurre de cacahuètes vous-même: mettre des cacahuètes non salées dans un mixeur, puis mixer jusqu'à avoir une pâte lisse (ne pas trop mettre de cacahuètes d'un coup pour ne pas fatiguer votre mixeur).   Pour un carré moelleux: 181 Calories, 12.8 g de glucides, 10.9 g de lipides, 7.1 g... [Lire la suite]
15 février 2020

Biscuits "cacahuètes-pépites de chocolat"

Visuellement ça ressemble à des scones, mais gustativement ça n'a rien à voir, mais j'ai adoré.  Pour varier les plaisirs, n'hésitez pas à changer le beurre de cacahuètes par du beurre d'amande ou de noisettes, et de remplacer les cacahuètes par des noisettes ou des amandes.    Pour 1 gros biscuit: 173 Calories, 21.1 g de glucides, 7.1 g de lipides, 5.3 g de protides Pour 8 gros biscuits: 110 g de farine complète ou 150 g de farine ordinaire ou semi-complète 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 45... [Lire la suite]
16 juin 2019

Bowlcake au beurre de cacahuète et au chocolat noir

Le bowlcake est idéal pour tenir toute la matinée, simple, rapide à faire, et délicieux. Celui-ci est à faire une fois par semaine, car il est assez calorique, mais si vous le faites une fois de temps en temps, ne vous inquiètez pas, vous ne prendrez pas de poids.  Pour le beurre de cacahuète: Mettre des cacahuètes non salées dans un mixeur, et mixer jusqu'à avoir une pâte lisse, elle se conserve au frais dans une boite hermétique pendant plusieurs semaines.    Pour une personne: 507 Calories, 35 g de glucides,... [Lire la suite]
16 juin 2019

Dès de poulet au beurre de cacahuète et à la tomate

J'ai eu cette recette dans le livre "BIM" de Thibault Geoffray (ce n'est pas la première que je vous parle de lui, et si vous êtes sportif ou non, je vous conseille fortement son livre), vous pouvez également la trouver sur son compte Instragram, et par la même occasion vous abonner pour le suivre.  C'est une recette qui est conseillée après une grosse séance de sport, ça va permettre à votre corps de mieux récupérer, mais même si vous ne faites pas de sport, faites-vous plaisir en la réalisant, car c'est vraiment... [Lire la suite]