17 mai 2020
Porridge à la noix de coco
Je raffole de ce porridge, je le trouve vraiment excellent, j'adore son goût, sa texture, bref je suis fan. Ce jour là, j'y ai ajouté quelques morceaux de mangue et quelques framboises, mais avec quelques pépites de chocolat et une petite banane, c'est un délice aussi, mais un peu plus calorique.
Pour une personne sans oeuf:
324 Calories, 33.1 g de glucides, 14 g de lipides, 13.6 g de protides
Pour une personne:
250 ml de lait demi-écrémé ou végétal
30 g de flocons d'avoine
10 g de farine de coco
10 g de coco râpée
... [Lire la suite]13 mai 2020
Porridge sans cuisson au cacao
Un porridge sans cuisson dit aussi "overnight" car il gonfle pendant la nuit.
Simple et rapide à préparer le soir, il vous fera gagner du temps le matin, si vous faites partis des gens pressés.
Sur le mien, ce matin là, j'ai ajouté une cuillère à soupe de skyr à la vanille, une demi-banane et quelques noix de pécan, mais vous pouvez y ajouter ce qu'il vous fera plaisir tant que c'est de façon raisonnable.
Pour une personne:
266 Calories, 37.9 g de glucides, 6.7 g de lipides, 13.8 g de protides
Pour une... [Lire la suite]14 décembre 2019
Porridge au son d'avoine
Un délicieux porridge au son d'avoine, facile et rapide à cuisiner, ça vous prendra environ 5 minutes.
Onctueux, copieux, et pour le rendre gourmand, ajouter quelques fruits à coque, des fruits séchés, un fruit frais, ça vous fera un petit déjeuner complet.
Pour un bol sans le topping (fruits à coque, séchés...):
70 Calories, 9.6 g de glucides, 1.4 g de lipides, 3.2 g de protides
Pour un bol:
200 ml de lait végétal ou demi-écrémé
20 g de son d'avoine
2 cuillères à café de stévia ou le sucrant de votre choix
... [Lire la suite]09 décembre 2019
Porridge au cacao, aux flocons d'avoine et à la farine de coco
Un porridge sain et gourmand aux saveurs cacaoté et coco, un régal.
Je ne l'ai pas sucré, mais vous pouvez ajouter une cuillère à café du sucrant de votre choix (sucre, cassonade, miel, sirop d'agave, édulcorant...).
Pour un bol sans les fruits:
191 Calories, 25.3 g de glucides, 6.3 g de lipides, 5.6 g de protides
Pour un bol:
200 ml de lait végétal ou non
30 g de flocons d'avoine
10 g de farine de noix de coco (pas plus sinon vous allez avoir quelque chose de compact)
1 cuillère à café de cacao non sucré
... [Lire la suite]