
Une blanquette aux deux poissons toute simple, mais délicieuse.
Pour une personne:
245 Calories, 12 g de glucides, 3.6 g de lipides, 21.4 g de protides
Pour trois personnes:
1 cuillère à soupe d'huile de colza ou autre
60 g d'oignon émincé finement
50 g de poireau émincé finement
120 g de carottes coupées en fines rondelles
250 g de champignons de Paris émincés
150 g de poisson blanc (j'ai choisi de la sole tropicale) coupé en cubes
150 g de pavé de saumon sans la peau coupé en cubes
80 ml de vin blanc
40 g...
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