11 juin 2020
Sandwich au pain complet "œuf, tomates cerises, fromage blanc et jambon de poulet"
Un sandwich bien croustillant qui change un peu.
Pour une personne:
396 Calories, 46.3 g de glucides, 9.6 g de lipides, 29.4 g de protides
Pour une personne:
2 tranches de pain complet sans sucres ajoutés
1 oeuf dur écrasé
1 tranche de jambon de poulet coupé en petits morceaux
50 g de tomates cerises coupées en deux
30 g de fromage blanc
1/2 cuillère à café de moutarde
Persil ou autre
Sel, poivre
Commencer par faire dorer votre tranche de pain au four pendant quelques minutes à 180°C.
Mélanger l'oeuf dur... [Lire la suite]10 juin 2020
Salade "boulgour, quinoa, pomme, chèvre et noix de pécan"
J'adore cette salade sucrée-salée, elle est gourmande et bien copieuse.
Pour une personne:
453 Calories, 43.2 g de glucides, 26.4 g de lipides, 12.5 g protides
Pour une personne:
20 g de boulgour cru
20 g de quinoa cru
50 g de sucrine coupée en chiffonnade
60 g de pomme épluchée et coupée en lamelles fines
30 g de bûche de chèvre
10 g de noix de pécan
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
5 g de miel liquide (d'acacia de préférence)
Persil, ciboulette ou autre
Sel, poivre
... [Lire la suite]