Des petits biscuits tout simples aux blancs d'oeufs à agrémenter selon vos goûts et vos envies.

 

Pour 1 biscuit nature:

52 Calories, 8.7 g de glucides, 1 g de lipides, 2.4 g de protides

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Pour 10 biscuits:

2 blancs d'oeufs (environ 100 g)

120 g de flocons d'avoine

100 g de compote sans sucres ajoutés

1 cuillère à café d'extrait de vanille

1 cuillère à café de stévia ou autre sucrant

1 pincée de sel

Fruits à coque, fruits séchés, pépites de chocolat ou autre selon vos envies

Sain & savoureux1 (2)

Préchauffer votre four à 180°C.

Mettre tous les ingrédients dans un saladier.

Puis bien mélanger (ne surtout pas battre les blancs).

Dans des mini moules à cake en silicone, mettre de la préparation en la tassant un peu sur environ 8 mm.

Parsemer de fruits à coque ou autre selon ce que vous aurez choisi.

Enfourner 10 à 15 minutes selon votre four, attention à ne pas trop les faire cuire sinon ils seront un peu dense.

Laisser refroidir quelques minutes, puis démouler.

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