J'adore le granola, j'en fais vraiment souvent, car je ne peux pas rester sans. 

Parfois au petit déjeuner avec du fromage blanc ou du yaourt à la grecque, parfois au goûter en plus petite proportion. 

Vous pouvez garder la base de ce granola, et y ajouter ce que vous souhaitez (fruits à coque, fruits secs, pétites de chocolat, graines, à vous de voir).

 

Pour une portion de 40 g:

168 Calories, 24.5 g de glucides, 6.9 g de lipides, 2.9 g de protéines

DSC_1381

Pour un pot d'une contenance d'un litre:

150 g de flocons d'avoine

30 g d'amandes

30 g de noisettes

30 g de noix de pécan

165 g de miel

5 g d'huile de coco

 

Préchauffer votre four à 180°C.

Recouvrir une plaque de papier cuisson.

Mélanger tous les ingrédients secs, 

Faire fondre le miel et l'huile de coco ensemble.

Ajouter au mélange précédent, et bien mélanger.

Étaler sur la plaque, et enfourner 15 à 20 minutes selon votre four.

Laisser refroidir complètement et conserver dans une boite hermétique.

DSC_1380