Je suis très contente de cette recette car je l'ai adapté afin qu'elle soit la plus saine possible, et le résultat est vraiment gourmand. 

Pour que ça reste le plus sain possible, il faut utiliser un chocolat noir à au moins 70% cacao.

 

Pour une portion de 45 g environ:

229 Calories, 20.3 g de glucides, 14.8 g de lipides, 3.4 g de protéines

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Pour un pot d'une contenance d'un litre:

150 g de farine complète

75 g de coco râpée

75 g de sirop d'agave

75 g d'huile de coco fondu

50 g de flocons d'avoine

50 g de pépites de chocolat noir à au moins 70% de cacao

 

Préchauffer votre four à 180°C.

Mélanger tous les ingrédients secs ensemble.

Puis ajouter le sirop d'agave et l'huile de coco, et bien mélanger.

Étaler sur une plaque recouverte de papier cuisson. 

Enfourner environ 20 minutes selon votre four, mélanger en cours de cuisson pour que se soit doré uniformément. 

Laisser complètement refroidir puis mettre dans une boite hermétique. 

Servir avec du fromage blanc ou un yaourt nature.

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