Enfin un bowlcake sans cabane, car dans la majorité des recettes, il y en a.

Ici, la banane est remplacé par de la compote de pomme sans sucre ajouté, mais vous pouvez prendre la compote de votre choix, et il n'y a pas de beurre de cacahuète ou de purée d'amande ou de noisette, mais simplement de l'amande en poudre que vous pouvez remplacer par de la noisette.

 

Pour un bowlcake:

349 Calories, 35.8 g de glucides, 15.9 g de lipides, 14.5 g de protéines

DSC_1201

Pour une personne:

1 oeuf moyen

40 g de flocons d'avoine

60 g de compote de pomme sans sucre ajouté

10 g d'amande en poudre

1 cuillère à café de levure chimique

1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif)

10 g de fruits secs de votre choix (raisins, Cranberry, cerises...) (facultatif)

 

Dans un bol, battre l'oeuf, puis ajouter tous les autres ingrédients. 

Mettre le bol 3 minutes au micro-ondes à la puissance maxi.

Démouler dans une petite assiette et laisser refroidir quelques minutes. 

Vous pouvez ajouter un peu de compote dessus et un fruit frais.