Des petits biscuits sains et gourmands pour se faire plaisir sans culpabiliser, mais attention "sain" ne veut pas dire en manger à volonté, car ça reste assez calorique, donc je vous conseille de manger deux petits biscuits, voir trois pour les plus gourmands, mais pas plus. 

 

Par biscuit:

87 Calories, 7.7 g de glucides, 4.7 g de lipides; 2.7 g de protéines

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Pour 10 à 12 biscuits :

30 g de beurre de cacahuète 

30 g de sirop d’agave

1 gros œuf

80 g de flocons d’avoine

50 g de chocolat noir coupé en petits morceaux

 

Battre le beurre de cacahuète avec l’œuf et le sucre d’agave.

Ajouter les flocons d’avoine, bien mélanger.

Incorporer le chocolat noir.

Attendre 10 minutes environ pour que les flocons gonflent un peu.

Pendant ce temps, préchauffer votre four à 180°C.

Couvrir une plaque de papier cuisson.

Faire des petits tas avec la préparation, et les poser sur la plaque en les espaçant un peu.

Enfourner 10 minutes environ selon votre four, les biscuits doivent être dorés.

Laisser refroidir avant de déguster, ou tiédir pour les plus pressés.

Se conserve dans une boite métallique quelques jours.

 

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